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	<title>Recetas de Cocina - Cocinar Recetas</title>
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	<description>Recetas de cocina faciles y deliciosas, platillos con todo tipo de carnes, ensaladas y postres que te haran desarrollar tu arte culinario</description>
	<lastBuildDate>Thu, 12 Apr 2012 20:22:14 +0000</lastBuildDate>
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			<item>
		<title>Cócel de Arándano y limón</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 20:22:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas y Cocteles]]></category>

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		<description><![CDATA[
Un deleite para sus papilas gustativas con este cóctel de arándano brillante que hará que cualquier ocasión, incluso mejor.
hace
10
ingredientes
1 litro de jugo de arándano, enfriada
4 x 275ml botellas de limón, la bebida de limón y amargo suave y fría
2 limones, cortados en cubitos
10 terrones de azúcar
2 x 750 ml botellas de vino blanco espumoso, frío
Preparación:
Mezcle [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/cocteldearandano.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2561" title="cocteldearandano" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/cocteldearandano-300x199.jpg" alt="Coctel de arándano y limon" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Un deleite para sus papilas gustativas con este cóctel de arándano brillante que hará que cualquier ocasión, incluso mejor.<br />
hace</p>
<p>10<br />
ingredientes</p>
<p>1 litro de jugo de arándano, enfriada<br />
4 x 275ml botellas de limón, la bebida de limón y amargo suave y fría<br />
2 limones, cortados en cubitos<br />
10 terrones de azúcar<br />
2 x 750 ml botellas de vino blanco espumoso, frío</p>
<p>Preparación:</p>
<p>Mezcle el jugo de arándano, refrescos y limones en una jarra grande.</p>
<p>Coloque un terrón de azúcar en cada copa de champaña fría. Vierta 100 ml de vino blanco espumoso.</p>
<p>Cubra con la mezcla de arándano y limón. Sirva de inmediato.</p>
<p>Saque el máximo partido de los productos de verano con nuestras recetas calabacín, recetas y recetas de fresa de mango.</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Cóctel de Guayaba y limón</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2557/coctel-de-guayaba-y-limon.html</link>
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		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 20:00:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas y Cocteles]]></category>

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		<description><![CDATA[
Puesta de sol de color rosa con un toque de ron, la bebida se puso a sus amigos en un ambiente de vacaciones.
Tiempo de preparación
5 minutos
Ingredientes (para 6 personas)
2 limones, picado en trozos grandes
1 x 1 litro de néctar de guayaba btl
250 ml (1 taza) de cerveza de jengibre, enfriada
125 ml (1/2 taza) de ron [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/cocteldeguayaba.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2558" title="cocteldeguayaba" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/cocteldeguayaba-300x199.jpg" alt="Coctel de Guayaba y imon" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Puesta de sol de color rosa con un toque de ron, la bebida se puso a sus amigos en un ambiente de vacaciones.<br />
Tiempo de preparación</p>
<p>5 minutos<br />
Ingredientes (para 6 personas)</p>
<p>2 limones, picado en trozos grandes<br />
1 x 1 litro de néctar de guayaba btl<br />
250 ml (1 taza) de cerveza de jengibre, enfriada<br />
125 ml (1/2 taza) de ron blanco<br />
Hielo picado, para servir</p>
<p>Preparación:<br />
Colocar la cal en un mortero y un almirez utilizar para golpear suavemente hasta aplastado.</p>
<p>Coloque el néctar de guayaba, jengibre cerveza, ron de limón, y cualquier jugo del mortero en una jarra grande. Revuelva hasta que se mezclen.</p>
<p>Rellene servir vasos con hielo. Vierta la mezcla de guayaba de manera uniforme entre las copas. Sirva de inmediato.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Peach coctel de bienvenida</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2553/peach-coctel-de-bienvenida.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2553/peach-coctel-de-bienvenida.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 19:39:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas y Cocteles]]></category>

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		<description><![CDATA[
¿De verdad te gusta esta bebida &#8211; es tan fácil dar una palmada en conjunto, sin embargo, todo el mundo pensará que usted ha hecho un curso de bar porque tiene un sabor tan bueno.
Ingredientes (para 6 personas)
escabeche
2 duraznos, pelados, reducido a la mitad, sin hueso, cortada en trocitos
3-4 hojas frescas de limón o 1/2 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/coctelpeach.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2554" title="coctelpeach" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/coctelpeach-300x199.jpg" alt="Coctel peach de bienvenida" width="300" height="199" /></a></p>
<p>¿De verdad te gusta esta bebida &#8211; es tan fácil dar una palmada en conjunto, sin embargo, todo el mundo pensará que usted ha hecho un curso de bar porque tiene un sabor tan bueno.<br />
Ingredientes (para 6 personas)</p>
<p>escabeche<br />
2 duraznos, pelados, reducido a la mitad, sin hueso, cortada en trocitos<br />
3-4 hojas frescas de limón o 1/2 limón, picada<br />
1 1/2 tazas de azúcar en polvo<br />
500 ml (2 tazas) de la luz de ron<br />
250 ml (1 taza) de jugo de arándano</p>
<p>Agregue los ingredientes anteriores a su lista de compras<br />
método</p>
<p>Estas bebidas se preparan en dos etapas: en primer lugar de hacer la marinada alcohólica, que también funciona como un adorno de frutas, a continuación, agregar el agua de soda.</p>
<p>Vierta todos los ingredientes para el adobo en un matraz portátil botella o frasco (de preferencia la noche anterior al día de campo). Asegure la tapa, le dan una sacudida rápida y refrigere. Para servir, llenar un vaso alto con hielo, llenar hasta la mitad con el adobo, y luego rellenar con gaseosa.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Blackberry brisa</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2549/blackberry-brisa.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2549/blackberry-brisa.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 17:14:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas y Cocteles]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2549</guid>
		<description><![CDATA[
Esta bebida colorido añadirá la diversión a cualquier parte.
Tiempo de preparación
10 minutos
Cantidad: 1.25L (5 tazas)
Ingredientes (para 5)
2 x 150 g de moras canastillas
500 ml (2 tazas) de limonada fría
250 ml (1 taza) vodka frío
250 ml (1 taza) de frambuesa helada bebida de jugo de arándano (Océano de la marca Spray)
Hielo picado, para servir
Compraron grandes rellenos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/blackberry.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2550" title="blackberry" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/blackberry-300x199.jpg" alt="Blackberry breeze" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Esta bebida colorido añadirá la diversión a cualquier parte.<br />
Tiempo de preparación</p>
<p>10 minutos<br />
Cantidad: 1.25L (5 tazas)</p>
<p>Ingredientes (para 5)</p>
<p>2 x 150 g de moras canastillas<br />
500 ml (2 tazas) de limonada fría<br />
250 ml (1 taza) vodka frío<br />
250 ml (1 taza) de frambuesa helada bebida de jugo de arándano (Océano de la marca Spray)<br />
Hielo picado, para servir<br />
Compraron grandes rellenos de queso feta aceitunas marinadas verdes, para servir</p>
<p>Preparación:</p>
<p>Coloque las moras en el tazón de un procesador de alimentos o la jarra de la licuadora y procese hasta puré. Colar por un colador fino en una jarra porción de vidrio.</p>
<p>Revuelva en limonada, vodka, jugo de arándano frambuesa y el hielo hasta que se mezclen.</p>
<p>Coloque las aceitunas en un bol para servir y servir con la brisa de mora.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Coctel Yule</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2546/coctel-yule.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2546/coctel-yule.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 17:08:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas y Cocteles]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2546</guid>
		<description><![CDATA[
Para 12 personas
Ingredientes:
9 limones
750ml de vodka
hielo picado
3 x 750 ml botellas de cerveza de jengibre, enfriada
Elaboración:
Jugo de 6 limones. Corte restante 3 limones en trozos pequeños. Verter el vodka y 1 taza de jugo de limón en una jarra o una jarra. Revuelva para combinar.
Llene hasta la mitad de doce vasos de 300 ml de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/coctel.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2547" title="coctel" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/04/coctel-300x199.jpg" alt="Coctel yule" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Para 12 personas<br />
Ingredientes:</p>
<p>9 limones<br />
750ml de vodka<br />
hielo picado<br />
3 x 750 ml botellas de cerveza de jengibre, enfriada</p>
<p>Elaboración:</p>
<p>Jugo de 6 limones. Corte restante 3 limones en trozos pequeños. Verter el vodka y 1 taza de jugo de limón en una jarra o una jarra. Revuelva para combinar.</p>
<p>Llene hasta la mitad de doce vasos de 300 ml de capacidad-alto con hielo picado. Verter sobre la tercera mezcla de taza de vodka. Cubra con la cerveza de jengibre y rodajas de limón. Servir.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Pollo a la barbacoa con ensalada de mango</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2542/pollo-a-la-barbacoa-con-ensalada-de-mango.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2542/pollo-a-la-barbacoa-con-ensalada-de-mango.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 29 Mar 2012 22:13:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aves]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2542</guid>
		<description><![CDATA[
Sólo seis ingredientes es todo lo necesario para esta cena rápida, el presupuesto de usar y libre de gluten.
Ingredientes (4 personas)
1 mango grande, pelado, cortado en cubos de 1,5 cm
1 chile rojo largo, sin semillas, finamente picado
1/2 cebolla roja, finamente picada
1/2 taza de cilantro fresco picado hojas
2 cucharadas de jugo de limón
4 (110 g cada [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/polloyensaladademango.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2543" title="polloyensaladademango" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/polloyensaladademango-300x199.jpg" alt="Pollo con ensalada de mango" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Sólo seis ingredientes es todo lo necesario para esta cena rápida, el presupuesto de usar y libre de gluten.<br />
Ingredientes (4 personas)</p>
<p>1 mango grande, pelado, cortado en cubos de 1,5 cm<br />
1 chile rojo largo, sin semillas, finamente picado<br />
1/2 cebolla roja, finamente picada<br />
1/2 taza de cilantro fresco picado hojas<br />
2 cucharadas de jugo de limón<br />
4 (110 g cada uno) los filetes de muslo de pollo, cortado, reducido a la mitad</p>
<p>método</p>
<p>Lugar de mango, chile, cebolla y cilantro en un tazón. Añadir la mitad del jugo de limón. Revuelva para combinar.</p>
<p>Precaliente una parrilla placa engrasada o Chargrilles a fuego medio-alto. Coloque el pollo en un vaso bajo, o un plato de cerámica. Agregar el jugo de limón restante. Sazonar con sal y pimienta. Cocine el pollo durante 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas. Sirva con la mezcla de mango.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Espárragos a la brasa con avellanas y menta</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2538/esparragos-a-la-brasa-con-avellanas-y-menta.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2538/esparragos-a-la-brasa-con-avellanas-y-menta.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 29 Mar 2012 22:04:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastas]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2538</guid>
		<description><![CDATA[
Añada color y estilo a un menú barbacoa tranquilo &#8211; es la comida de lujo, menos el escándalo.
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Ingredientes (para 10 personas)
4 manojos de espárragos, de madera termina recortado
Aceite de oliva aerosol
75 g (1/2 taza) tostados avellanas,
picada en trozos grandes
1/3 taza de hojas frescas de menta
granada apósito
2 cucharadas de jugo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/esparragos.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2539" title="esparragos" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/esparragos-300x199.jpg" alt="Esparragos a las brasas con menta" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Añada color y estilo a un menú barbacoa tranquilo &#8211; es la comida de lujo, menos el escándalo.<br />
Tiempo de preparación</p>
<p>10 minutos<br />
Tiempo de cocción</p>
<p>5 minutos<br />
Ingredientes (para 10 personas)</p>
<p>4 manojos de espárragos, de madera termina recortado<br />
Aceite de oliva aerosol<br />
75 g (1/2 taza) tostados avellanas,<br />
picada en trozos grandes<br />
1/3 taza de hojas frescas de menta<br />
granada apósito<br />
2 cucharadas de jugo de granada<br />
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra</p>
<p>Preparación:</p>
<p>Precaliente una parrilla o Chargrilles en el medio. Uso de un manojo de espárragos, hilo una brocheta de bambú empapada en cruz hasta el final de cada uno de lanza, de unos 3 cm de la base. (Ver nota). Tema otro pincho a través de la parte superior de cada lanza. (Ver nota). Repita con el resto de 3 manojos de espárragos.</p>
<p>Rociar ambos lados de los espárragos con aceite. Cocine sobre la parrilla durante 1 minuto por cada lado o hasta que el espárrago es de color verde brillante, crujiente de licitación y carbonizado poco. (Ver nota) Deje enfriar un poco. Retire las brochetas. Coloque los espárragos en un plato de servir.</p>
<p>Para hacer la salsa de granada, bata el jugo de la granada y el aceite en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta. Rocía el aderezo de granada sobre los espárragos y espolvorear con la avellana y la menta.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Pastel de fresa</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2534/pastel-de-fresa-2.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2534/pastel-de-fresa-2.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 10 Mar 2012 17:54:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Postres]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2534</guid>
		<description><![CDATA[
Ingredientes (8 porciones)
2 1/2 taza (375g) de harina con levadura
3 cucharaditas de polvo para hornear
8 huevos (59g cada uno), a temperatura ambiente, 2 separados
375g de mantequilla sin sal, picada, ablandado
375 g de azúcar en polvo, más 1/3 taza extra
Cáscara finamente rallada y el jugo de 2 mandarinas
4 x 250 g de fresas, cestas de casco [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/pasteldefresas.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2535" title="pasteldefresas" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/pasteldefresas-300x199.jpg" alt="Pastel de fresas" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Ingredientes (8 porciones)</p>
<p>2 1/2 taza (375g) de harina con levadura<br />
3 cucharaditas de polvo para hornear<br />
8 huevos (59g cada uno), a temperatura ambiente, 2 separados<br />
375g de mantequilla sin sal, picada, ablandado<br />
375 g de azúcar en polvo, más 1/3 taza extra<br />
Cáscara finamente rallada y el jugo de 2 mandarinas<br />
4 x 250 g de fresas, cestas de casco y lo ancho en rebanadas<br />
1/4 taza (60ml) de Cointreau u otro licor con sabor a naranja<br />
1 1/2 taza (240g) de azúcar glas, tamizada<br />
300g de mascarpone<br />
Flores de azúcar o flores comestibles, para decorar</p>
<p>Preparación:</p>
<p>Precaliente el horno a 170 ° C. Engrase dos moldes para pasteles y las bases de la línea de 24cm con papel de hornear. Tamizar la harina, polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agregar 6 huevos, mantequilla, azúcar y cáscara de la mandarina y el zumo, y batir a velocidad baja hasta que los ingredientes se humedezcan. Raspe los lados del tazón y batir por 1 minuto o hasta que la mezcla esté suave y bien combinados. Divida la mezcla entre los moldes. Tapas lisas, a continuación, hacer pasteles por 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro, éste salga limpio. Párese pasteles en latas de 8 minutos y vuelva a encender a una rejilla para enfriar completamente.</p>
<p>Combine las fresas, licor y 1/4 taza de azúcar impalpable en un bol y deje reposar por 20 minutos. Usando una batidora eléctrica, bata de mascarpone, 2 cucharadas de azúcar extra y 2 yemas de huevo hasta que esté muy espesa. En un recipiente limpio, bata las claras de huevo 2 hasta que se formen picos suaves. Poco a poco agregue el azúcar restante 2 cucharadas extra y forma de batir hasta que estén firmes los picos, luego doble suavemente en la mezcla de mascarpone.</p>
<p>Escurra los jugos de las fresas y reservar. Coloque las fresas en una mitad de pastel y la parte superior con la mezcla de mascarpone, extendiéndola 3 cm del borde. Cubra con otro bizcocho. Agregar los zumos de fresa, lo suficiente para el resto del azúcar glas para formar una gruesa capa de glaseado, luego se extendió la formación de hielo sobre la parte superior de la torta, lo que le permite a gotear por los lados ligeramente. Soporte hasta que la preparación se encuentra, luego decorar con azúcar o flores frescas.</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Asados  de crepas de fresa</title>
		<link>http://www.cocinarrecetas.com/2530/asados-de-crepas-de-fresa.html</link>
		<comments>http://www.cocinarrecetas.com/2530/asados-de-crepas-de-fresa.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 10 Mar 2012 17:48:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Postres]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cocinarrecetas.com/?p=2530</guid>
		<description><![CDATA[
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Ingredientes (4 personas)
2 x 250 g de fresas cestas, lavado, pelado, reducido a la mitad
55 g (1/4 taza) de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 Creative Gourmet Congelado Crepes de estilo francés
La mezcla de azúcar glas, en polvo
Flan de vainilla caliente, para servir
Preparación:
Precaliente el horno a 180 ° [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/crepasdefresas.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2531" title="crepasdefresas" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/crepasdefresas-300x199.jpg" alt="crepas asadas de fresas" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Tiempo de preparación</p>
<p>10 minutos<br />
Tiempo de cocción</p>
<p>10 minutos<br />
Ingredientes (4 personas)</p>
<p>2 x 250 g de fresas cestas, lavado, pelado, reducido a la mitad<br />
55 g (1/4 taza) de azúcar impalpable<br />
1 cucharadita de esencia de vainilla<br />
4 Creative Gourmet Congelado Crepes de estilo francés<br />
La mezcla de azúcar glas, en polvo<br />
Flan de vainilla caliente, para servir</p>
<p>Preparación:</p>
<p>Precaliente el horno a 180 ° C. Forrar una bandeja de horno con papel para hornear antiadherente. Arregle las fresas, en una sola capa, en la bandeja forrada. Espolvorear con el azúcar en polvo y la llovizna sobre la vainilla. Revuelva suavemente para cubrir. Asar en el horno, dándoles vuelta una vez, durante 10 minutos o hasta que las fresas empiezan a suavizar y se forma un jarabe.</p>
<p>Mientras tanto, calentar los crepes siguiendo las instrucciones del paquete.</p>
<p>Divida a los crepes, las fresas y el jarabe de manera uniforme entre los platos de servir. Espolvorear con azúcar glas. Sirva inmediatamente con natillas.</p>
<p>Notas</p>
<p>Ilumine las noches de invierno con este postre de espolvoreadas de azúcar sabrosos crepes rellenos con fresas asadas.</p>
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		<title>Rápida tarta de almendra con fresas al vino tinto</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Mar 2012 23:41:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Ingredientes (8 porciones)
1 1/4 tazas (275 g) de azúcar en polvo
220 g de mazapán *
220 g de mantequilla sin sal, ablandada
6 huevos
1/2 taza (75 g) de harina con levadura
1/2 taza (75 g) de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
Azúcar glas, al polvo
Crema espesa o mascarpone, para servir
Fresas al vino tinto
500 g de fresas, casco, reducido [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/tartarapidadefresas.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2527" title="tartarapidadefresas" src="http://www.cocinarrecetas.com/wp-content/uploads/2012/03/tartarapidadefresas-300x199.jpg" alt="tarta rapida de fresas" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Ingredientes (8 porciones)</p>
<p>1 1/4 tazas (275 g) de azúcar en polvo<br />
220 g de mazapán *<br />
220 g de mantequilla sin sal, ablandada<br />
6 huevos<br />
1/2 taza (75 g) de harina con levadura<br />
1/2 taza (75 g) de harina<br />
1 cucharadita de polvo para hornear<br />
Azúcar glas, al polvo<br />
Crema espesa o mascarpone, para servir<br />
Fresas al vino tinto<br />
500 g de fresas, casco, reducido a la mitad<br />
125 g de azúcar en polvo<br />
350 ml de Chianti Classico o el vino tinto otra<br />
La tira de cáscara de limón</p>
<p>Preparación:<br />
Para hacer las fresas al vino tinto, colocarlos en un bol y espolvorear con el azúcar, luego verter el vino en la parte superior. Refrigerar durante 12 horas.</p>
<p>Cuando esté listo, escurrir las fresas, coloque la mezcla de vino en una cacerola pequeña con la cáscara de limón y 1/4 de taza (60ml) de agua fría y cocine a fuego alto hasta que se reduzca y la consistencia de jarabe. Dejar enfriar completamente y luego se vierte sobre las fresas. Refrigere hasta que se necesite.</p>
<p>Para hacer la tarta de almendra, precalentar el horno a 160 ° C y la grasa y la línea de la base de un molde desmontable de 28 cm pastel.</p>
<p>Combine el azúcar y mazapán en un procesador de alimentos, a continuación, agregar la mantequilla y procese hasta que esté suave y esponjoso. Añadir los huevos uno a la vez, pulsando después de cada adición. Añadir la harina con levadura y llano y polvo de hornear, raspar los lados del tazón, y el pulso de combinar bien. Corre en el molde preparado y cubrir con papel de aluminio.</p>
<p>Hornee durante 20 minutos, luego retire el papel aluminio y hornee 20 minutos más o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio &#8211; ver la torta, ya que puede café rápidamente, si lo hace, cúbralo con papel de aluminio.</p>
<p>Retirar del horno, dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, trasladarlo a continuación a una rejilla para enfriar completamente. Cortar el pastel en rodajas y espolvorear con azúcar glas. Sirva con las fresas en almíbar y un poco de crema espesa o mascarpone.</p>
<p>Notas</p>
<p>Comienza la maceración de las fresas para esta receta el día anterior.</p>
<p>* El mazapán se vende en paquetes de 220g y 200g de tubos en la sección de cocción de los supermercados.</p>
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