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Beef steak con champiñones

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Beef steak con champiñones

Ingredientes:

- 6 beef steaks de res sin grasa
- 10 cebollitas
- 1 chile
- 1 taza de tomate triturado
- 1 lata de champiñones pequeña
- Laurel
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones de elaboración:
Pasos previos: picar los champiñones; cortar a la mitad las cebollitas; cortar el chile en rajas.

Para empezar, en una sartén de teflón con spray antiadherente freímos los beef steaks junto con las cebollitas y el chile.

Ahora añadimos el tomate y los champiñones.

Por último, sazonamos con ajo, laurel, pimienta y sal, y dejamos que hierva unos diez minutos o hasta que la carne esté cocida.