Ingredientes:
- 6 beef steaks de res sin grasa
- 10 cebollitas
- 1 chile
- 1 taza de tomate triturado
- 1 lata de champiñones pequeña
- Laurel
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones de elaboración:
Pasos previos: picar los champiñones; cortar a la mitad las cebollitas; cortar el chile en rajas.
Para empezar, en una sartén de teflón con spray antiadherente freímos los beef steaks junto con las cebollitas y el chile.
Ahora añadimos el tomate y los champiñones.
Por último, sazonamos con ajo, laurel, pimienta y sal, y dejamos que hierva unos diez minutos o hasta que la carne esté cocida.
