chef admin en Viernes Oct 15, 2010
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Esta es una receta Light, una de mis preferidas con un sabor único.Ingredientes: 1 Caja de gelatina de cereza Light
1 Pote de yogurt frutilla Light
3 cucharadas de queso crema Light
Instrucciones: Preparar la gelatina como dice las instrucciones, una vez lista, insertarla en el congelador por unos 20 minutos, o hasta que se haya formado una fina capa de hielo sobre la superficie
Sacar del congelador, y empezar a batir con batidora electrica, insertar de a cucharadas el pote de yogurt, sin parar de batir, insertar las 3 cucharadas de queso blanco Light, batir unos segundos mas hasta que todo se mezcle
Insertar en el refrigerador por 2 – 3 horas más, por ultimo, servir acompañado de frutos rojos frescos.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Espectacular postre para preparárselo a tu pareja una noche de verano
Ingredientes
6 kiwis
9 cucharadas de azúcar
1 limón
300 gr de frutas rojas
500 gr de hielo
1/2 vaso de granadina
Preparación
En una olla, coloca los frutos rojos con el zumo de medio limón y 6 cucharadas de azúcar
Cocínalo por unos minutos y luego pásalo por la licuadora
En otra sartén, coloca la granadina y redúcela
Pon los kiwis y trocéalos para luego colocarlos en la batidora con el zumo del medio limón restante y 2 cucharadas de azúcar
Tritura todo
Mezcla todo en un vaso ancho con azúcar.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Ingredientes: Gelatina de melocotón (de la que venden en polvo),
Cava,
Merengue.
Preparación: Ponla gelatina en copa de cava hasta la mitad y la dejamos enfriar en la nevera
Cuando esta esté bien fria la llenamos de cava y encima le ponemos una bolita de merengue.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar morena,
3 cucharadas de ron blanco,
1 cucharada de Marrasquino (licor de cereza),
El jugo de un limón maduro,
1 1/2 tazas de hielo.
Preparación: Colocar todos los ingredientes en la licuadora y ponla a funcionar hasta obtener un punto de nieve
Servir en copa de Martini
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chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Un ponche para disfrutar con amigos, en pareja o con quien quieras
Es sencillo de preparar, refrescante y exquisito
Ingredientes
1 litro de vino blanco,
2 cucharadas de coñac,
1 botella de agua mineral,
3 duraznos
1/2 taza de azúcar (almíbar)
1/2 piña.
Hielo picado cantidad necesaria
Procedimiento
Mezcla el vino, agua mineral, incorpórale los duraznos y las piñas en cubitos y el azúcar
Revuelve suavemente y al momento de servir, agrégale el coñac y el hielo picado.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Un rico trago puro y sano con mucha vitamina A para que lo disfrute desde el mas grande de tu familia al mas pequeño
Ingredientes
6 mangos
1/2 baso de agua
Hielo molido cantidad necesaria
Procedimiento
Pelar el mango y cortarlo en gajos como la naranja
Luego córtalo en trozos mas chicos ponlos en una licuadora con 1/2 baso de agua
Sírvelo en vasos largos con un sorbete y disfruta.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Si tenemos un postre perfecto, unas masas perfectas, un delicioso budín o un bizcochuelo, una pata flora exquisita ¿porqué el té no debería ser perfecto y delicioso?, bueno, acá te dejo unos consejitos para que disfrutes de la taza de té perfecta
Calienta la tetera con agua hirviendo y tirar el agua y volver a hervir, esto es para que cuando la nueva agua entre y ya la tetera esté caliente
La segunda tanda de agua, que sea mineral y no del grifo
Compra hojas de te y ponlas en la taza y ahí vierte el contenido de la tetera y luego de unos breves minutos quita las hojitas.
No te olvides de dejar hervir por 2-3 minutos.
chef admin en Domingo Oct 10, 2010
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Te dejo un trago largo de ananá para que lo disfrutes con la familia, podes hacerlo con los chicos y disfrutes de una bebida refrescante.
Ingredientes
1 ananá cortada en trocitos
1 taza de jugo de ananá
1 taza de jugo de naranja
1 taza de agua mineral
2 cucharadas de miel
Hielo picado cantidad necesaria
Procedimiento
Coloca en una licuadora el ananá la taza de jugo de ananá, el de naranja y el agua mineral
Licuar agregar dos cucharadas de miel, licue nuevamente y agregue el hielo picado
Sirva inmediatamente.
chef admin en Sábado Oct 9, 2010
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Hoy te presento un refrescante y fácil de preparar licuado de manzanas: Ingredientes: 200 cc
de agua
100 o 150 gr de azúcar
2 Manzanas deliciosas
Hielo picado cantidad necesaria
3 cucharitas de jugo de limón
Preparación
Coloca en la licuadora las manzanas peladas, descarozadas y cortadas en cubos
Agrega el azúcar, el limón y el agua
Licua y sirve en un vaso alto con bastante hielo picado.
chef admin en Sábado Oct 9, 2010
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Te presento una bebida exquisita para disfrutar todo el año: Ingredientes
1 melón grande cortado en cubos sin semillas ni cáscara
3 tazas de hielo picado
3 cucharadas de azúcar
1 copita de licor
Procedimiento
Colocar el melón, el azúcar y el licor dentro de la licuadora y licua a potencia máxima
Sirve en vasos con abundante hielo.